La naturaleza es el lujo de hoy
Para Brigitta Schmidt y su equipo en la cocina, lo más importante es mimarles con productos naturales y de calidad de la zona. Gracias a una preparacióne fresca y cotidiana, teniendo en cuenta las posibles alergias e intolerancias, tales como a la lactosa o al gluten.
El día comienza con un bufete desayunos: pan del horno de leña de Vilafant, salchicha y jamón Garotxa, fruta fresca y zumos, cereales, tartas caseras, mermeladas sin gelificantes, miel de Paulino en Cistella y muchas otras cosas ...
Para la cena, nuestra Cocina-Vital y ligera, acompañada de los mejores vinos de todas las regiones de España y un ambiente agradable y encantador, bajo la típica bóveda catalana del restaurante o en la terraza, junto a la piscina del hotel le garantizan una noche de exito.
